فتة باذنجان

عيش الفتة المقلي مع صوص الزبادي و قطع اللحمة المطهية مع مكعبات الباذنجان المقلي المتبلة بصوص الطماطم والتوابل وعليهم شرائح العيش المقلي و الفلفل الرومي الالوان مع الثوم والريحان المفروم و الرمان الفريش والسماق ، ويزين الطبق بالمكسرات المحمصة